Il Sauvignon “The Wine Collection” inaugura una linea di grande pregio, eccellenza di San Michele Appiano. Si tratta dell’apoteosi del Sauvignon altoatesino: profumi ricchi e ampi di frutta esotica, scorza di agrumi, pesca bianca, vaniglia con tracce tostate e fumé accompagnano un sorso morbido, cremoso e concentrato, dotato di mineralità e persistenza.
Giallo paglierino intenso con riflessi verdi. Ricco, intenso ed elegante, di frutta esotica, pesca bianca, agrumi, erbe aromatiche, vaniglia e pane tostato su un sottofondo minerale. Morbido, ricco, intenso, succoso e concentrato, dotato di sottile freschezza, mineralità e persistenza, con sottili tracce fumé.
Da oltre un secolo la Cantina San Michele Appiano domina con il suo profilo elegante e signorile il cuore del più importante comune vitivinicolo dell'Alto Adige. I terreni che circondano la località alle porte di Bolzano, dove il vino è di casa da oltre 2000 anni, hanno caratteristiche ideali per la produzione di grandi uve che poi vengono trasformate con cura dalla Cantina San Michele Appiano.
La Cantina San Michele Appiano è...
