Blanc De Blancs

Champagne Grand Cru Extra Brut Clos Cazals 2006 Magnum -...

Champagne strutturato e maturo che affina in cantina per oltre 10 anni sviluppando una larghezza e una profondità di bevuta notevole.

Champagne Brut "Substance" - Jacques Selosse - Sbocc....

Il Substance è l'etichetta che Anselme Selosse elabora utilizzando il metodo Solera. La prima annata risale al 1986. Proviene da vigneti Grand Cru. Fermentazione separata delle uve delle diverse parcelle, in barrique di rovere e con i soli lieviti indigeni. Sosta sui lieviti per almeno 6 anni, dosaggio minimo. Uno Champagne di grandissima complessità...

Champagne Cuvée Brut - Profumo - Piper Heidsieck

Champagne Oenotheque Salon ( Salon 2008 Magnum - 2 2004 -...

Visto che la produzione 2008 di uve nei vigneti di Mesnil è stata meno di un terzo rispetto alla norma, Salon ha deciso di celebrarla con una confezione da collezione . Meno di 8000 casse denominate “Salon Cassa 8” contenenti 1 Magnum di 2008, e 2 bottiglie per tipo di 2004,2006 e 2007 tutte in dégorgement tardif nella primavera del 2019.

Cassetta Champagne Orpale 1996 - 1998 - 2002 - 2004

Orpale è senza dubbio il vino più complesso e completo del portfolio Champagne De Saint-Gall. Da sempre uno Champagne d'annata, è il risultato di un processo molto insolito: una parte delle uve utilizzate per fare questo Blanc de Blancs non subiscono fermentazione malolattica per preservare la freschezza e il carattere minerale di uno dei migliori terreni...

Champagne Brut Nature Premier Cru "Les Chênes" 2014 -...

Grande eleganza e nitidezza aromatica, ricco di profumi freschi e minerali, con sentori iodati e balsamici, dal gusto teso e slanciato, agrumato e piacevolmente sapido. Viene vinificato in barrique e matura sui lieviti per 48 mesi.