Il Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs è uno Champagne elegante e luminoso, ottenuto da sole uve Chardonnay.
Al naso sprigiona aromi di agrumi, fiori bianchi e mandorla fresca, mentre al palato è vibrante, minerale e finemente strutturato, con un finale lungo e raffinato. Ideale per accompagnare crudi di mare o piatti leggeri.
È nel 1851 che il trentenne Charles Heidsieck fonda la Maison che ancora oggi porta il suo nome acquistando alcune cantine di maturazione ad affinamento a Reims, capitale della regione dello Champagne. Da subito è chiara una cosa: lasciare la gestione delle vigne a chi sa fare questo lavoro al meglio ed acquistare solamente quelle uve capaci di soddisfare i suoi altissimi standard qualitativi. Non solo, Charles-Camille, questo il suo nome di battesimo, capisce da subito l’importanza...
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