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Blanc De Noirs
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Metodo Classico "Nove" - Buvoli
L’Extra Brut NOVE nasce dall’assemblaggio di diverse annate, di cui una parte di Riserva Metodo Solera affinata in legno. Ha sostato sui lieviti per oltre nove anni prima di essere degorgiato.
54,00 €-
Metodo Classico "Cinque" - Buvoli
Il Pas Dosé è la sfida più difficile per un produttore di Metodo Classico, in quanto si lavora “senza trucco”. Il Pas Dosé è lo spumante che deve stare in piedi da solo: è per questo che si produce solamente quando la bottiglia ha una buona struttura, un grande equilibrio e soprattutto una buona personalità.
44,00 € -
Brut Metodo Classico "Tre Classico" - Buvoli
Il Brut TRE CLASSICO è lo spumante più giovane di Buvoli, adatto al rito dell’aperitivo oppure in abbinamento a primi piatti. L’ho voluto molto secco e acido, per accordarsi con la struttura che – seppur apparentemente fresca – lascia presagire la futura evoluzione in bottiglia.
32,00 € -
Bagnadore 2009 - Barone Pizzini - Franciacorta Dosaggio...
Le sue uve provengono da una vigna le cui piante, di oltre vent’anni, godono dei benefici di un vicino bosco che mitiga il clima, garantisce una buona escursione termica tra il giorno e la notte e favorisce una peculiare ricchezza di biodiversità. La Riserva risponde ad importanti criteri qualitativi e per questo è prodotta in quantità limitate e solo...
39,00 € -
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosé 2007 - Ferrari...
Il Trento Rosé DOC “Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosé” nasce dalla ricerca dell’eccellenza, autentico marchio di fabbrica da oltre un secolo in casa Ferrari. Dall'ossessione per l'eccellenza coltivata per oltre un secolo, il Trentodoc che si candida a diventare l'icona delle bollicine rosé italiane.
240,00 € -
Spumante Extra Brut Pedrotti Riserva 1988 - Pedrotti -...
Di questa annata ne sono state prodotte 17.000 bottiglie ed ora ne sono rimaste veramente poche, 1988 è un prodotto raro, quasi unico, che deve la sue affascinanti caratteristiche non solo a se stesso e alla sua straordinaria longevità. Alla sua eccezionalità hanno contribuito infatti protagonisti che ora ne fanno parte, e dai quali non è possibile...
210,00 € -
Cà del Bosco Vintage Collection 2008 - Franciacorta DOCG...
Il Vintage Collection esprime al meglio il carattere del territorio e le peculiarità che celebrano ogni annata. Un Franciacorta inconfondibile, strutturato, pieno, intenso e persistente e ideale per le occasioni importanti.
74,00 € -
Gran Cuvee Pas Opere 1999 - Bellavista - Franciacorta DOCG
Il “Gran Cuvée” Pas Operé rappresenta tutta la classicità e l’eleganza dei vini targati Bellavista.Viene effettuata una rigorosissima selezione delle uve provenienti dai migliori appezzamenti aziendali, tutti con un’età media superiore ai 20 anni.
85,00 €
