Blanc De Noirs

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Spumante Methode Brithannique Brut Reserve - Coates & Seely

Bollicine

Spumante Methode Brithannique Brut Reserve - Coates & Seely

Spumante Extra Brut Pedrotti Riserva 1988 - Pedrotti - Trento DOC (cassetta legno)

Bollicine

Spumante Extra Brut Pedrotti Riserva 1988 - Pedrotti - Trento DOC

Di questa annata ne sono state prodotte 17.000 bottiglie ed ora ne sono rimaste veramente poche, 1988 è un prodotto raro, quasi unico, che deve la sue affascinanti caratteristiche non solo a se stesso e alla sua straordinaria longevità. Alla sua eccezionalità hanno contribuito infatti protagonisti che ora ne fanno parte, e dai quali non è possibile...

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosé 2007 - Ferrari - Trento DOC (astuccio)

Bollicine

Ferrari - Fratelli Lunelli

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosé 2007 - Ferrari - Trento DOC (astuccio)

Il Trento Rosé DOC “Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosé” nasce dalla ricerca dell’eccellenza, autentico marchio di fabbrica da oltre un secolo in casa Ferrari. Dall'ossessione per l'eccellenza coltivata per oltre un secolo, il Trentodoc che si candida a diventare l'icona delle bollicine rosé italiane.

Brut Metodo Classico "Tre Classico" - Buvoli

Bollicine

Brut Metodo Classico "Tre Classico" - Buvoli

Il Brut TRE CLASSICO è lo spumante più giovane di Buvoli, adatto al rito dell’aperitivo oppure in abbinamento a primi piatti. L’ho voluto molto secco e acido, per accordarsi con la struttura che – seppur apparentemente fresca – lascia presagire la futura evoluzione in bottiglia.

Metodo Classico "Cinque" - Buvoli

Bollicine

Metodo Classico "Cinque" - Buvoli

Il Pas Dosé è la sfida più difficile per un produttore di Metodo Classico, in quanto si lavora “senza trucco”. Il Pas Dosé è lo spumante che deve stare in piedi da solo: è per questo che si produce solamente quando la bottiglia ha una buona struttura, un grande equilibrio e soprattutto una buona personalità.

Cassetta Ferrari Perlè Trentodoc - Annate Storiche, Sboccatura Recente

Cassetta Ferrari Perlè Trentodoc - Annate Storiche, Sboccatura Recente 2

Bollicine

Ferrari - Fratelli Lunelli

Cassetta Ferrari Perlè Trentodoc - Annate Storiche, Sboccatura Recente

Da un'accurata selezione di Chardonnay di montagna, il Perlè sintetizza al meglio l'arte Ferrari Trento. Elegante fraseggio gustativo, con finale in crescendo. Millesimo ottenuto da vigneti posti nelle zone del Trentino maggiormente vocate alla produzione di Trentodoc.

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