Una speciale release di 25 anni da Aultmore con il classico carattere degli Scotch whisky dello Speyside. L'acqua del bacino di Auchenderran e Rye Riggs Burn. Un prodotto raro e rinvigorito dal grande affinamento questo single malt che ricorre solitamente nei blended della Dewar.
Colore giallo dorato. Al naso ha sentori di albicocca secca, pesche sciroppate, datteri e note di rovere e miele oltre a rimandi erbacei. In bocca è morbido, dolce con note di miele e cuoio. Il finale è speziato.
Situata nello Speyside e posta esattamente tra le città di Fochabers e Keith, in quella che è un’area geografica nota con il nome di “The Foggie Moss” a causa delle costanti nebbie che la contraddistinguono, la distilleria di Aultmore è stata costruita nel 1895, e fondata per mano di Alexander Edward, già proprietario delle distillerie di Craigellachie, di Benriness e, in seguito, anche di Oban. L’impresa deve il suo nome ad “Altt Mor”, che letteralmente in scozzese vuol dire “grande...
