La distilleria Port Ellen è stata fondata nel 1823 da Alexander Ker Mackay non lontano dal principale porto dell'isola di Islay e ha sempre tratto la sua acqua, uno dei segreti di questo grande whisky, da Leorin Lochs. Dopo un paio di passaggi di proprietà la distilleria chiuse i battenti una prima volta nel 1929 mantenendo in funzione solo gli impianti di maltazione dell'orzo che, ancora oggi, riforniscono gran parte delle altre distillerie dell'isola. Nel 1966 Port Ellen ha ripreso...
