Elenco dei prodotti per produttore Port Ellen

La distilleria Port Ellen è stata fondata nel 1823 da Alexander Ker Mackay non lontano dal principale porto dell'isola di Islay e ha sempre tratto la sua acqua, uno dei segreti di questo grande whisky, da Leorin Lochs. Dopo un paio di passaggi di proprietà la distilleria chiuse i battenti una prima volta nel 1929 mantenendo in funzione solo gli impianti di maltazione dell'orzo che, ancora oggi, riforniscono gran parte delle altre distillerie dell'isola. Nel 1966 Port Ellen ha ripreso l'attività ed è stata sottoposta ad una serie di ammodernamenti. Complice il fatto che all'inizio degli anni '80 il mercato dello Scotch whisky andò calando Port Ellen ha, tristemente, cessato la produzione di whisky nel maggio del 1983. La chiusura di Port Ellen fu dovuta a mere situazioni di mercato e non alla qualità, eccezionale, dei suoi distillati. Oggi le, ormai scarse, scorte sono di proprietà di Diageo che ci permette, attraverso i rari rilasci di queste edizioni limitate, di poter ancora gustare il grande whisky di questa distilleria. Per la sua storia intensa e travagliata la distilleria cattura l'immaginazione degli appassionati di whisky in tutto il mondo che ne parlano con grande emozione velata da tristezza. D'altronde, come Van Gogh ed Emily Dickinson, Port Ellen ha raggiunto la grande fama solo postuma. Ogni assaggio è un'esperienza eccezionale per gli appassionati visto che si tratta di un whisky unico e, oltretutto, mai più replicabile.

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