Cantina Petit-Camusat

La Maison è condotta da Frèderic ed Evelyne Petit-Camusat, marito e moglie, che per passatempo producono un'unica cuvée in circa diecimila bottiglie l'anno, in un piccolissimo villaggio dell'Aube.

Una piccola chicca enologica, uno Champagne prodotto da sole uve Pinot Blanc, la settima consentita del disciplinare AOC( Pinot maunier; Pinot Noir, Chardonnay, Arbanne, Petit Meslier, Fromenteau e Pinot Blanc).L'uva Pinot Nero coltivata è interamente venduta.