Whisky che nasce dalla selezione e miscelazione di 3 prestigiosi Single Malt, invecchiati tra 11 e 20 anni in botti di rovere tradizionali e in botti di Sherry.
Si presenta con colore intenso e brillante, che richiama la tonalità dell’ambra, attraversata da riflessi più tendenti al rosso. Molto variegato e pieno il profilo che si sviluppa al naso, con note di frutta secca che si alternano a miele e aromi di torba e iodio. All’assaggio è di corpo pieno, strutturato, rotondo, con un sorso che riscalda il palato; termina con un finale molto persistente.
L’azienda Michel Couvreur ha sede a Bouze-Lès-Beaune, in Francia, ed è stata creata dall’omonimo négociant di vini della Borgogna di origine belga. Michel Couvreur, innamoratosi negli anni’70 del 1900 del mondo dei Whisky, decide di creare una propria azienda per affinare ed imbottigliare i Whisky della più alta tradizione scozzese. Oggi l’azienda è amministrata dal genero Cyril Deschamps e dalla moglie Alexandra, figlia di Michel Couvreur, coadiuvati dal cellar master Jean-Arnaud...
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