Trinidad Rum Caroni 2000 - 17 Years Old

Trinidad Rum Caroni 2000 - 17 Years Old Espandi


Annata
2000

Nazione
Trinidad & Tobago

Alcol
55%

Tipologia
Rum

Formato
70cl

Trinidad Rum Caroni 2000 - 17 Years Old

Nuovo

Azienda: Caroni

Distillato più unico che raro, prodotto in sole 2.700 bottiglie figlie di sette barili. 
Una rarità da collezione, per un’occasione che i veri intenditori e gli appassionati del genere non potranno lasciarsi sfuggire.

Maggiori dettagli

Questo prodotto non è più disponibile

270,00 €

tasse incl.

Premi e riconoscimenti

Caratteristiche

Annata2000
NazioneTrinidad & Tobago
ProvenienzaCaraibi
Alcol55%
TipologiaRum
Formato70cl

Dettagli

Ambrato elegante e luminoso alla vista, con raffinati richiami agli idrocarburi che vanno a unirsi ad altrettanto ricercate note di caffè tostato e di frutta secca. Intrigante l’attacco di bocca, fresco e fruttato inizialmente, poi mentolato e balsamico, con i sentori già percepiti al naso a fare da sottofondo anche al palato. Lunga la persistenza e rotondo il retrogusto.

Scheda tecnica

Annata2000
NazioneTrinidad & Tobago
ProvenienzaCaraibi
Alcol55%
TipologiaRum
Formato70cl

Brand

La leggendaria distilleria Caroni ha cessato la sua attività nel 2002, dopo un lungo periodo di produzione iniziato a Trinidad nel 1918, lasciando Angostura come unica distilleria attiva sull’isola. Le riserve di questo superbo Rum sono diventate particolarmente ambite dagli imbottigliatori indipendenti per il carattere ricco e speziato, dando luogo a una vera e propria caccia al tesoro per accaparrarsi i vecchi barili. Rum Nation prende vita nel 1999, dopo aver raccolto tutta l’esperienza maturata in anni di ricerca, di rigorosa selezione, di accurate degustazioni fra il Tropico del Cancro e l’Equatore. Il risultato è un assortimento di singole provenienze in quantità limitate, veri e propri cru, ovvero Rum unici e indimenticabili. Appartenente a una famiglia attiva nell’ambito dell’importazione di Whisky scozzesi, sul finire del XX secolo, è proprio durante un viaggio in Scozia che Fabio Rossi, attuale proprietario della società di import e distribuzione di alcolici “Rossi & Rossi”, è stato attirato da vecchi barili di Rum provenienti dalla Guyana inglese e dalla Jamaica. Anni dopo, in seguito a un confronto con Silvano Samaroli, stimatissimo imbottigliatore indipendente di distillati, lo stesso Fabio Rossi diede vita, per l’appunto, al brand “Rum Nation”. Per dare un tocco distintivo ai singoli Rum, Fabio pensò di caratterizzare ogni etichetta con un francobollo del paese da cui proveniva il Rum, dettaglio grafico che ancora oggi contraddistingue i Rum Nation. I primi imbottigliamenti furono quelli dei barili scoperti in Scozia, ma successivamente la gamma si è ampliata, con distillati provenienti oltre che dalla Guyana e dalla Jamaica, anche dalla Martinica, da Santo Domingo, dalle Barbados, dal Guatemala, dal Guadeloupe, e poi ancora dal Perù, dove nel 2004 Fabio ha scoperto una distilleria che produce un Rum particolarmente dolce e delicato, oggi etichettato come “Ron Millonario”. Un viaggio, in sostanza, che dall’inizio degli anni ’90 non si è mai interrotto, e ancora oggi continua sostenuto dalla volontà di offrire agli amanti e agli appassionati, Rum unici e inimitabili, distillati come altri non se ne trovano.

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Trinidad Rum Caroni 2000 - 17 Years Old

Trinidad Rum Caroni 2000 - 17 Years Old

Informazioni sul produttore: Caroni

La leggendaria distilleria Caroni ha cessato la sua attività nel 2002, dopo un lungo periodo di produzione iniziato a Trinidad nel 1918, lasciando Angostura come unica distilleria attiva sull’isola. Le riserve di questo superbo Rum sono diventate particolarmente ambite dagli imbottigliatori indipendenti per il carattere ricco e speziato, dando luogo a una vera e propria caccia al tesoro per accaparrarsi i vecchi barili. Rum Nation prende vita nel 1999, dopo aver raccolto tutta l’esperienza maturata in anni di ricerca, di rigorosa selezione, di accurate degustazioni fra il Tropico... Continua a leggere

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