Il Brunello di Montalcino della storica e celebre azienda Biondi Santi nasce all'interno della Tenuta Greppo, nota per le eccellenze della famiglia senese. Simbolo dell'enologia italiana, questo vino è ottenuto con sole uve Sangiovese Grosso, minuziosamente selezionate e vendemmiate a mano.
Rosso rubino splendente il colore, propone un invitante profumo di piccoli frutti a bacca rossa che si adagiano su una elegante scia floreale, punteggiata da sensazioni minerali, di muschio e di erbe aromatiche. Il palato è morbido e gentile, con una importante struttura e una freschezza coinvolgente, proponendo un retrogusto che corrisponde fedelmente alle percezioni individuate all'olfatto.
Il prestigio del Greppo ha inizio i primi dell’800 con la grande cultura enoviticola della famiglia propritaria di questa Azienda, il cui territorio
ha una straordinaria vocazione viticola per il Sangiovese.
Clemente iniziò a vinificare il Sangiovese in purezza e trasmise la sua scienza enoviticola al nipote Ferruccio Biondi Santi che, a seguito dell’arrivo della fillossera a metà ‘800, selezionò un clone di Sangiovese con cui riuscì a dare vita a...
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