Era già nell'aria da anni...e si parlava di una futura selezione di Pinot Nero. La buona occasione è venuta da una nuova vigna di 3 ettari esposta a ovest, piantata da più di 10 anni fa, situata sulla sponda sinistra nella valle dello Judrio che scorre da nord a sud.
Al centro dell'etichetta viene raffigurata l'abside di una piccola chiesa, sita nei pressi della vigna, affrescata con diversi fiori blu da Giacomo Meneghini detto "Jacum Pitòr". Il nome Lonsblau deriva da "lons", il nome della vigna e da "Blau" per il colore delle violette blu e come riferimento alla varietà d'uva Blauburgunder.
Inizia negli anni ’70 la bella storia di Silvio Jermann, fatta di un percorso che nell'arco di un trentennio ha portato i suoi vini a essere conosciuti e apprezzati in Italia e in tutto il mondo. La sua famiglia, proprietaria di molti dei terreni ancora oggi in uso, si stabilisce nel Collio alla fine dell’Ottocento. La svolta però arriva quando un giovane Silvio prende in mano le redini dell'azienda, e grazie anche ai tanti insegnamenti appresi durante gli studi di enologia e durante...
