Nel cuore della Borgogna settentrionale sorge Château de la Tour. Una storia lunga cinque secoli lega il territorio alla famiglia Labet Dechelette, proprietaria di questa cantina. Gli ettari vitati sono circa 6 e rappresentano la più grande percentuale dei vigneti della denominazione. Il vitigno cardine di questa regione vitivinicola è il pinot nero che proprio da queste terre ha cominciato il suo successo mondiale. Le bottiglie prodotte sono circa 25000 e Château de la Tour resta...
Nazione
Francia
Alcol
13,5%
Tipologia
Rosso fermo
Formato
75cl
Annata
2016
CHÂTEAU DE LA TOUR Clos de Vougeot Grand Cru "Cuvée Vieilles Vignes" 2016 - Chateau de la Tour
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Vino ricercato e prodotto in quantità limitatissima. L'affinamento per 18-20 mesi in botti di legno nuove e mai usate, è fondamentale per conferire a questo nettare la complessità che lo ha reso noto in tutto il mondo.
Rosso rubino con sfumature leggermente granate. All'esame olfattivo le note di spezie emergono in primo piano. A seguire si scoprono note di frutta in confettura (ribes) e piccole trame di estrema eleganza legate ai fiori secchi. Al palato un tannino abbastanza giovane si mette in risalto.
Caratteristiche
- Nazione
- Francia
- Alcol
- 13,5%
- Denominazione
- Clos de Vougeot Grand Cru AOC
- Tipologia
- Rosso fermo
- Formato
- 75cl
- Annata
- 2016