Lo Champagne Louis Roederer Rosé Late Release è una rarità raffinata che unisce l'eleganza del celebre produttore Louis Roederer con la particolarità di un affinamento prolungato. Si tratta di una versione di Champagne rosé concepita per esprimere il massimo del potenziale aromatico e gustativo attraverso una maturazione lenta e controllata sui lieviti, che conferisce una profondità unica e una complessità di straordinaria finezza.
Un Rosé ottenuto da una lunga e delicata infusione di Pinot noir che permette di estrarre il succo maturo, conservando la sua straordinaria freschezza salina. In questo processo, alla macerazione del Pinot noir vengono aggiunti i succhi di Chardonnay, per fermentare insieme e ottenere la perfetta integrazione dei due vitigni
L'annata 1995 è stata un'annata molto classica per lo Champagne con condizioni climatiche perfette che hanno dato origine a vini eleganti, strutturati da una superba acidità e che rivelano grande complessità aromatica. L'espressione di maturità equilibrata, con sapori ben integrati, viene ulteriormente esaltata dagli Chardonnay della Côte des Blancs e da alcuni Pinot Noir coltivati su suoli calcarei. Vendemmia dal 25 settembre al 9 ottobre 1995.
Louis Roederer è uno dei nomi più prestigiosi nel panorama dello Champagne, una maison storica fondata nel 1776 a Reims, nel cuore della Champagne. Con oltre due secoli di esperienza e una dedizione senza pari alla qualità, Roederer ha saputo creare alcune delle bollicine più iconiche e amate al mondo, tra cui il celebre Cristal, emblema di raffinatezza ed esclusività.
