È il tempo a forgiare l’identità dello champagne Dom Pérignon e, per questo, lunghi anni devono trascorrere prima che le bottiglie escano dalle fresche e oscure cave della maison Dom Pérignon. La maturazione delle bottiglie sulle fecce permette allo champagne di trasformarsi e perfezionarsi. Diversi apogei di pienezza rivelano lo spirito di questi vini,...
Il Valmaggiore è un anfiteatro in faccia al sole, con piena esposizione. La natura è ricca e rigogliosa. La terra è soffice e sabbiosa. Già nell'impianto del vigneto il rispetto della natura e delle tradizioni sono state strategiche e lo sono ogni giorno quando a mano coltiviamo filare per filare, quando vendemmiamo le uve più mature.
Il Côtes de Provence Rosé “BY OTT” 2015 nasce da vigne impiantate sui costoni in mezzo ai cipressi ed ai roseti caratteristici della regione.
Vitigno autoctono del Friuli, il Friulano di Villa Russiz viene prodotto a Capriva del Friuli, nella vocata area del Collio goriziano. I terreni sono ricchi di marne, che donano ai vini i tipici sentori minerali.
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