Habitation Velier Hampden OWH 2016 7 Y.O. 60% Vol. è un Pure Single Rum giamaicano che incarna l'eleganza e la complessità della distillazione tradizionale di Hampden Estate. Distillato nel 2016 e imbottigliato nel 2023, questo rum rappresenta una delle espressioni più raffinate della distilleria, grazie al mark OWH (Outram Wormald Hussey), noto per il suo profilo aromatico più delicato rispetto ad altri mark di Hampden
Questo rum si distingue per la sua complessità e profondità, offrendo un'esperienza sensoriale che combina la vivacità dei frutti tropicali con note speziate e floreali. La bassa concentrazione di esteri lo rende accessibile anche a chi si avvicina per la prima volta ai rum di Hampden, pur mantenendo la tipicità e il carattere distintivo della distilleria.
Distilleria: Hampden Estate (Trelawny, Giamaica)
Imbottigliatore: Habitation Velier
Anno di distillazione: 2016
Anno di imbottigliamento: 2023
Età: 7 anni di invecchiamento tropicale
Gradazione alcolica: 60% ABV (full proof)
Materia prima: Melassa
Metodo di distillazione: Alambicco discontinuo (double retort pot still)
Mark: OWH (Outram Wormald Hussey)
Esteri: 40–80 g/hlpa (il più basso tra i mark di Hampden)
Congeneri totali: 966,4 g/hlpa
Angel’s Share: Oltre il 42%
Bottiglie prodotte: Edizione limitata
Fondata nel 1753 a Trelawny, Hampden Estate è una delle più antiche aziende di lavorazione della canna da zucchero in Jamaica e i suoi prodotti si caratterizzano proprio per il totale rispetto della tradizione dell’isola.
Hampden ancora oggi utilizza esclusivamente alambicchi in rame, quindi tutti i rum sono prodotti con distillazione 100% pot-still e, come nella miglior tradizione jamaicana, la fermentazione avviene per tempi piuttosto lunghi con lieviti naturali.
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