Nazione
Jamaica

Alcol
60%

Tipologia
Rum

Formato
70cl

Nuovo

Velier Jamaica Rum - Hampden Estate HLCF...

Velier Jamaica Rum - Hampden Estate HLCF Classic (Astuccio)

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Marca: Hampden Estate

Hampden Estate è una storica distilleria giamaicana, rinomata per la produzione di rum ad alta estere e dal profilo aromatico intensamente fruttato e speziato. Utilizza ancora metodi tradizionali come la fermentazione lunga e la distillazione discontinua in pot still, dando vita a rum autentici, complessi e ricchi di personalità, apprezzati sia in purezza che nella miscelazione di alto livello.

79,00 €

Tasse incluse

Descrizione
Dettagli del prodotto

Produzione Artigianale

Fermentazione: prolungata in vasche di legno aperte, utilizzando lieviti selvaggi.
Distillazione: alambicco discontinuo (pot still), metodo tradizionale che esalta la complessità aromatica.
Invecchiamento: 4 anni in clima tropicale, che accelera la maturazione e intensifica i sapori.
Gradazione alcolica: 60% ABV, che amplifica le caratteristiche organolettiche senza compromettere l'equilibrio.

Profilo Sensoriale
- Olfatto: esplosione di frutta tropicale matura (ananas, banana), agrumi, vaniglia, note salmastre e un accenno di acetato.
- Gusto: corpo oleoso con sapori di frutta fermentata, spezie, pepe nero e una leggera nota di aceto di mele.
- Finale: lungo e persistente, con sentori di scorza di limone, tè nero, colla e una piacevole astringenza.

Caratteristiche

Nazione: Jamaica
Alcol: 60%
Tipologia: Rum
Formato: 70cl

Premi e riconoscimenti

Hampden Estate

Fondata nel 1753 a Trelawny, Hampden Estate è una delle più antiche aziende di lavorazione della canna da zucchero in Jamaica e i suoi prodotti si caratterizzano proprio per il totale rispetto della tradizione dell’isola.

Hampden ancora oggi utilizza esclusivamente alambicchi in rame, quindi tutti i rum sono prodotti con distillazione 100% pot-still e, come nella miglior tradizione jamaicana, la fermentazione avviene per tempi piuttosto lunghi con lieviti naturali.

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