Champagne Brut Blanc de Blancs Premier Cru - Roger Pouillon et Fils

Champagne Brut Blanc de Blancs Premier Cru - Roger Pouillon et Fils Espandi

Nazione
Francia

Alcol
12%

Tipologia
Champagne brut, metodo classico, Blanc de Blancs

Formato
75cl

Champagne Brut Blanc de Blancs Premier Cru - Roger Pouillon et Fils

Nuovo

6 Articoli

44,00 €

tasse incl.

Premi e riconoscimenti

Caratteristiche

NazioneFrancia
ProvenienzaChampagne
Alcol12%
DenominazioneChampagne AOC
Vitigno100% Chardonnay
TipologiaChampagne brut, metodo classico, Blanc de Blancs
Formato75cl
PremiRobert Parker 89/100

Scheda tecnica

NazioneFrancia
ProvenienzaChampagne
Alcol12%
DenominazioneChampagne AOC
Vitigno100% Chardonnay
TipologiaChampagne brut, metodo classico, Blanc de Blancs
Formato75cl
PremiRobert Parker 89/100

Brand

Tutto inizia nel 1947 a Mareuil sur Aÿ, piccolo villaggio al centro della Grande Vallée de la Marne, quando Roger Pouillon decide di creare i suoi Champagne dai pochi ettari dei vigneti di famiglia. In quasi 70 anni di storia Roger, suo figlio James e ora il nipote Fabrice hanno portato questa maison familiare a godere di una ottima reputazione ottenuta grazie a vini fini e complessi che sono in grado di coniugare stile, tradizione e innovazione. La raccolta delle uve avviene solo manualmente e Roger Pouillon è una delle poche maison che tiene viva la tradizione di ospitare i vendemmiatori. Le uve appena raccolte vengono pressate nell’antica pressa verticale che permette di estrarre dolcemente gli aromi più delicati. Fabrice Pouillon e sua moglie Elodie oggi conducono i vigneti, 15 ettari suddivisi in 68 parcelle divise tra Grand Cru e Premier Cru, con un regime che definiscono “coltura artigianale ragionata”, ispirato all’agricoltura biologica e biodinamica: niente chimica di sintesi, inerbimento tra i filari e lavoro in vigna a cavallo. Per rispettare lo stile della maison, tutti i membri della famiglia Pouillon partecipano alla degustazione degli assemblaggi.

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Champagne Brut Blanc de Blancs Premier Cru - Roger Pouillon et Fils

Champagne Brut Blanc de Blancs Premier Cru - Roger Pouillon et Fils

Informazioni sul produttore: Roger Pouillon et Fils

Tutto inizia nel 1947 a Mareuil sur Aÿ, piccolo villaggio al centro della Grande Vallée de la Marne, quando Roger Pouillon decide di creare i suoi Champagne dai pochi ettari dei vigneti di famiglia. In quasi 70 anni di storia Roger, suo figlio James e ora il nipote Fabrice hanno portato questa maison familiare a godere di una ottima reputazione ottenuta grazie a vini fini e complessi che sono in grado di coniugare stile, tradizione e innovazione. La raccolta delle uve avviene solo manualmente e Roger Pouillon è una delle poche maison che tiene viva la tradizione di ospitare i... Continua a leggere

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