Champagne Brut Blanc de Noirs - Fleury

Champagne Brut Blanc de Noirs - Fleury Espandi

Nazione
Francia

Alcol
12,5%

Tipologia
Champagne brut, Blanc de Noirs

Formato
75cl

Champagne Brut Blanc de Noirs - Fleury

Nuovo

Azienda: Olivier Fleury

Un eccellente Champagne, sempre al top anno dopo anno, il Blanc de Noirs della maison Fleury è un Brut realizzato dall’assemblaggio di diverse annate, tutte ottenute con sole uve pinot nero.

Maggiori dettagli

Questo prodotto non è più disponibile

44,00 €

tasse incl.

Premi e riconoscimenti

Caratteristiche

NazioneFrancia
ProvenienzaChampagne
ZonaCote deìs Bar
Alcol12,5%
DenominazioneChampagne AOC
Vitigno100% Pinot Nero
TipologiaChampagne brut, Blanc de Noirs
Formato75cl

Dettagli

Alla vista si presenta di color giallo paglierino con riflessi oro brillanti, perlage fine e molto persistente. Bouquet intenso e ampio con note di frutta e biscotti, pulite e delicate. La rotondità e la maturità si esprimono al massimo in bocca, con una struttura cremosa e raffinata. L’assaggio di grande personalità è rinfrescato dalla mineralità che rende il finale perfettamente armonico.

Scheda tecnica

NazioneFrancia
ProvenienzaChampagne
ZonaCote deìs Bar
Alcol12,5%
DenominazioneChampagne AOC
Vitigno100% Pinot Nero
TipologiaChampagne brut, Blanc de Noirs
Formato75cl

Brand


Fleury è un produttore storico della Côte des Bar, la zona più meridionale dello Champagne, attivo sin dal lontano 1895. Il fondatore, Emile, fu il primo a ripartire dopo la devastazione della fillossera piantando ceppi di pinot innestati su piede americano. Sempre innovativi, dal 1992 i 25 ettari della tenuta sono condotti in biodinamica, scegliendo di ritornare alle origini prima di chiunque altro in zona, abbandonando il percorso chimico per percorrere la strada della qualità. Lo stesso approccio è evidente anche in cantina, dove le fermentazioni sono innescate con lieviti autoctoni selezionati. L’art d'être naturel non è solo il motto di questa cantina, ma è lo stile di vita della famiglia Fleury. La maison di Courteron offre una gamma molto ampia di splendide bollicine, dal classico Blanc de Noirs al Rosé de Saignée passando per diverse cuvée haute gamme sino ai millesimati più importanti, sempre pronta a sperimentare nuovi dosaggi e assemblaggi sicura dell’esperienza che deriva dalla lunga tradizione.

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Champagne Brut Blanc de Noirs - Fleury

Champagne Brut Blanc de Noirs - Fleury

Informazioni sul produttore: Olivier Fleury


Fleury è un produttore storico della Côte des Bar, la zona più meridionale dello Champagne, attivo sin dal lontano 1895. Il fondatore, Emile, fu il primo a ripartire dopo la devastazione della fillossera piantando ceppi di pinot innestati su piede americano. Sempre innovativi, dal 1992 i 25 ettari della tenuta sono condotti in biodinamica, scegliendo di ritornare alle origini prima di chiunque altro in zona, abbandonando il percorso chimico per percorrere la strada della qualità. Lo stesso approccio è evidente anche in cantina, dove le fermentazioni sono innescate con lieviti... Continua a leggere

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