Nazione
Francia

Alcol
13,5%

Tipologia
Bianco fermo

Formato
75cl

Annata
2020
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Silex 2017 - Domaine Didier Dagueneau - Pouilly-Fumè AOC


Silex 2020 - Domaine Didier Dagueneau - Pouilly-Fumè AOC

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Domaine Didier Dagueneau

Dai terreni argillo-calcarei di Saint-Andelain, dove la concentrazione di selce (in francese "silex") è incredibilmente superiore alle zone limitrofe, nasce l'omonima etichetta "Silex". 

220,00 €
Tasse incluse

 

Capolavoro assoluto di Dagueneau, questo Sauvignon rientra sicuramente nell'olimpo dei migliori al mondo.

Caratteristiche

Nazione
Francia
Provenienza
Loira
Alcol
13,5%
Denominazione
Pouilly-Fumé AOC
Vitigno
100% Sauvignon
Tipologia
Bianco fermo
Formato
75cl
Annata
2020

Premi e riconoscimenti

Domaine Didier Dagueneau

Ci troviamo nella parte orientale della Valle della Loira, nel villaggio di Saint-Andelain, a nord di Pouilly-sur-Loire: uno dei regni assoluti del sauvignon blanc, è qui soprannominato "blanc fumé", da cui discende la denominazione "Pouilly-Fumé". Didier Dagueneau è stato un personaggio virtuoso: discepolo di Henri Jayer, papà indiscusso della nuova viticoltura borgognona, le idee e le pratiche di Didier hanno ispirato viticoltori di tutto il mondo. "Tutto, in quest’uomo, era fuori...

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