Un bianco di montagna di straordinaria eleganza, il Feldmarschall von Fenner 2009 nasce dai vigneti d’alta quota della tenuta Tiefenbrunner, tra i più elevati dell’Alto Adige. Qui, a oltre 1.000 metri sul livello del mare, il Müller-Thurgau esprime la sua anima più autentica: finezza aromatica, freschezza cristallina e una sorprendente profondità minerale.
Il calice rivela un bouquet raffinato di fiori bianchi, agrumi e erbe alpine, intrecciato a delicate note di pesca e pietra bagnata. Al palato si distingue per l’equilibrio armonioso tra acidità e struttura, con una persistenza lunga e vibrante che racconta la purezza dell’ambiente da cui proviene.
Un vino capace di evolvere nel tempo, testimone dell’eccellenza enologica altoatesina e simbolo della filosofia Tiefenbrunner: tradizione, precisione e rispetto per la natura.
Cantina di eccezionale rilevanza, quella di Tiefenbrunner è una realtà vitivinicola che affonda le proprie radici nella storia stessa dell’Alto Adige e dei suoi vini. Dal 1675, infatti, il podere appartiene ai familiari degli attuali proprietari, che a partire dal 1848, hanno dato il via a un’attività focalizzata alla vendita di uve e di vino destinati a una clientela sparsa non solo nei paesi limitrofi, ma in tutto il Tirolo. Da allora, le cose in cantina sono cambiate moltissimo,...
