Elenco dei prodotti per produttore Domaine G. Roumier

Il Domaine Georges Roumier è senza ombra di dubbio uno dei più famosi e ricercati Domaine di Borgogna. La cantina storica ha sede a Chambolle-Musigny, in Côte de Nuits: proprio qui, nel 1924, tutto ebbe inizio grazie al matrimonio tra Georges Roumier e Geneviève Quanquin, la quale portò in dote vigneti del calibro di Les Amoureuses, Les Fuées e Bonnes-Mares. Negli anni '50 il Domaine ha acquisito altre importanti parcelle vitate nel Clos Vougeot, nel Clos de la Bussière a Morey St-Denis, nel Corton-Charlemagne e nel grandioso Musigny. Dal 1982 il Domaine è gestito da Christophe Roumier, laureato in Enologia a Dijon e gran lavoratore. Le sue scelte in vigna limitano al minimo ogni tipo di trattamento, i diserbanti e la chimica sono stati banditi, i terreni regolarmente arati e le vigne mantenute sane e ben areate. Il sistema di allevamento utilizzato è il Guyot, con operazioni di éffeuillage svolte in estate sul lato nord della pianta; recentemente Christophe si sta affacciando ai principi della Biodinamica.

Mostro 1 - 1 di 1 prodotto
Accetta

Questo sito utilizza i cookie per migliorare servizi e esperienza dei lettori. Leggi di più.