Elenco dei prodotti per produttore Pongrácz

La Cantina Pongrácz rappresenta una vera eccellenza nell’ambito della produzione di spumanti metodo classico in Sudafrica. Si trova nella valle di Devon, nella regione di Stellenbosch e coltiva vigneti sia nella zona del Capo che nello Stellenbosch La Cantina è stata fondata dal conte ungherese Desiderius Pongracz, trasferitosi in Sudafrica dopo essere fuggito dall’Ungheria durante la rivolta contro l’occupazione Sovietica. In Sudafrica ha lavorato come manager di alcune fattorie e cantine, contribuendo alla crescita della cultura enologica del Paese. Ha avuto una grande influenza nell’introduzione e la propagazione di vitigni di qualità come chardonnay, sauvignon blanc e pinot nero, comprendendone la potenzialità nel territorio sudafricano. Lo stesso approccio lo ha poi condotto a produrre spumanti metodo classico, ottenendo ottimi risultati per eleganza e qualità.

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