Cantina Pierre Brigandat

Vignaiolo onesto e consapevole che trasforma il frutto delle proprie vigne in vini essenziali, franchi e senza tecnicismi, ottenuti col solo ausilio dell'acciaio. Il microcosmo di Channes, habitat di fauna selvatica e varietà boschive di interesse botanico consente l'espressione di vini contadini, eppure di grande charme. Non è l'Aube, caro a Renoir, dei turisti parigini in cerca di natura e prodotti a poco costo, ma un, boh chiamiamolo così, Grand Cru del Barséquanais. L'originalità, la passione, la saggezza agreste di Jean Pierre e Bertrand inducono a serie riflessioni sulle Bio-diversità. Si può restare spiazzati quando il confronto è la Vedova o il Moettone di turno. Anni siderali di distanza, nessun elemento da condividere, soltanto il desiderio di esplorare senza preconcetti.