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Elenco dei prodotti per la marca Mercier
Nel 1871 Eugène Mercier iniziò la costruzione delle sue cantine di Epernay. Ci sono voluti sei anni per costruire 18 chilometri di tunnel sotterranei imponenti che ospitano il patrimonio Mercier. Una volta che le immense cantine furono aperte, Eugène Mercier, che ha sempre avuto un occhio di riguardo per la creazione di eventi significativi, ha potuto far fare un giro nei tunnel in carrozze trainate da quattro cavalli. Il tour fu fatto anche dal Presidente della Francia, Sadi Carnot, nel 1891.
Progettato e decorato per impressionare, fino ad oggi le cantine Mercier sono tra le cantine più visitate della Champagne e ricevono più di 100.000 visitatori ogni anno. Uno degli oggetti più notevoli per essere visto sul tour Mercier è la "botte gigante", che testimonia un altro dei lampi di genio del fondatore. Eugène Mercier ha organizzato la costruzione della più grande botte di vino del mondo. Il suo genio nella comunicazione lo ha spinto a superare ogni ostacolo per avere la sua botte nell'Esposizione Universale di Parigi del 1889. La botte di Mercier ha vinto il secondo premio, il primo premio è andato alla Torre Eiffel!